Bon cadeau
Offrez à vos proches un moment de plaisir au sein de notre restaurant avec une carte cadeau personnalisable. Choisissez le montant qui vous convient et laissez-les savourer un délicieux repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Une idée parfaite pour toutes les occasions !
Entrée du jour 4,50 €
Plat du jour 13,00 €
Fromages secs ou faisselle 3,50 €
Dessert du jour 3,50 €
Mercredi 04 Février
Wok de porc au caramel et nouilles chinoises.
Jeudi 05 Février
Boeuf Strogonoff, gratin de pommes de terre.
Vendredi 06 Février
Risotto au saumon.
Notre carte
Midi et soir, laissez-vous tenter par notre carte gourmande.
Au fil des saisons, nous élaborons des recettes maison, préparées avec des produits frais.
Sur place, laissez-vous séduire par nos suggestions du moment, soigneusement élaborées et renouvelées fréquemment.
POUR SE METTRE EN APPETIT…
Le foie gras mi-cuit – 19.50 €
Foie gras de canard (France) mi-cuit mariné au pinot gris, condiments et toasts de pain de mie maison.
Le gravlax de saumon – 13.50 €
Saumon mariné aux betteraves sur blinis géant, crème fouettée à l’aneth et perles de citron.
L’oeuf cocotte à la truffe – 12.50 €
Oeuf cuit en cocotte, crème réduite à la truffe, pépites de foie gras (France), mouillette de pain.
Poireaux vinaigrette– 10.50 €
Blancs de poireaux en vinaigrette aux fruits de la passion, pétales de maquereau fumé.
Déclinaison de chou-fleur– 10.50 €
Purée à la vanille, rôti aux épices et carpaccio croquant.
LE POISSON
La mousseline de saumon– 23.00 €
Accompagnée d’une purée de pois cassés et risotto crémeux.
LES VIANDES
Le burger « BAT » – 20.50 €
Steack haché tradition bouchère (France), buns artisanal (Croq’en pâte, Savigny), poitrine de porc crispy, confit d’oignons rouges, tomate, comté AOP, frites et salade verte.
Le pulled pork burger – 20.50 €
Effiloché de porc (France), buns artisanal (Croq’en pâte, Savigny), sauce fromagère, oignons rouges et poitrine de porc crispy ; frites et salade verte.
L’entrecôte de boeuf – 29.50 €
Entrecôte de boeuf 250gr sélection « Le choix du boucher » (UE), sauce beurre café de Paris, frites et salade verte.
Morteau et petit épeautre – 23.50 €
Risotto de petit épeautre et saucisse de Morteau (France).
Bourguignon 2.0 – 25.00 €
Moelleux de boeuf (France) pané, pyrée de pommes de terre, garniture Bourguignonne.
LE VEGETARIEN
Risotto du mois – 20.50€
Risotto crémeux poires et crème de grgonzola.
LE MENU ENFANTS
Filets de poulet panés maison (France), frites et une boule de glace (parfum au choix) – 9.00 €
LES DESSERTS
Desserts maison
Plats à emporter
Cuisinés du jour et délivrés soit chauds soit prêts à rechauffer (barquette micro-ondables).
Infos pratiques
Commande avant 18h pour le lendemain puis retrait :
MIDI de 11h à 13h
SOIR de 18h30 à 20h (jeudi / vendredi / samedi)
