Bon cadeau
Offrez à vos proches un moment de plaisir au sein de notre restaurant avec une carte cadeau personnalisable. Choisissez le montant qui vous convient et laissez-les savourer un délicieux repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Une idée parfaite pour toutes les occasions !
Entrée du jour 4,50 €
Plat du jour 13,00 €
Fromages secs ou faisselle 3,50 €
Dessert du jour 3,50 €
Mercredi 12 mars
Pavé de rumsteack au poivre, pommes sautées – 11.00 €
Jeudi 13 mars
Blanquette de veau , pâtes – 11.00 €
Vendredi 14 mars
Quenelle de brochet, riz pilaf – 11.00 €
Notre carte
Midi et soir, laissez-vous tenter par notre carte gourmande.
Au fil des saisons, nous élaborons des recettes maison, préparées avec des produits frais.
Sur place, laissez-vous séduire par nos suggestions du moment, soigneusement élaborées et renouvelées fréquemment.
POUR SE METTRE EN APPETIT…
La terrine de chèvre – 10.50 €
Terrine de fromage de chèvre frais, tomates confites et basilic, caviar d’artichaut et croûtons à l’ail.
Oeuf cocotte – 11.50 €
Œuf de plein air, crème de comté et truffes, mouillettes.
Le feuilleté d’escargots et pleurotes – 12.50 €
Fricassée d’escargots et pleurotes bio, crème réduite au beurre d’escargots, feuilleté.
La mousseline de brochet – 16.00 €
Mousseline de brochet, sauce à l’oseille et écrevisses, fondue de poireaux.
Les escargots, les œufs et nos fromages sont d’origine française.
LES POISSONS
Filets de perche meunières – 24.50€
Filets de perches cuites façon meunière, sauce tartare, légumes et frites, salade verte.
Filet d’omble chevalier – 26.00 €
Omble chevalier à la genevoise, fondue de poireaux, brunoise de légumes et risotto aux jeunes pousses d’épinards et champignons.
La mousseline de brochet – 23.00 €
Mousseline de brochet, sauce à l’oseille et écrevisses, fondue de poireaux et risotto aux champignons.
LE VÉGÉTARIEN
Le cordon vert – 20.50 €
Galettes de légumes et quinoa panées, cœur fondant de comté AOP, légumes et pommes frites.
LES VIANDES
Le burget « BAT » – 19.00 €
Steack haché tradition bouchère (France), buns artisanal (Croq’en pâte, Savigny), poitrine de porc crispy, confit d’oignons rouges, tomate, comté AOP, frites et salade verte.
La poire de boeuf – 22.50 €
Pavé de poire de bœuf (France) au grill, sauce béarnaise, frites et légumes, salade de jeunes pousses. Réputée pour sa tendreté et sa saveur délicate. Doit être idéalement dégustée bleue ou saignante pour un maximum de tendreté.
Le tartare – 22.50 €
Pièce de bœuf (France) coupée au couteau dans notre cuisine et assaisonnée à notre façon, frites et salade verte.
Pièce de carré de porc (France) panée à la milanaise, gnocchis de pommes de terre au bleu de Gex.
LES MENUS ENFANTS
Filets de poulet panés maison (France), frites et une boule de glace (parfum au choix) – 9.00 €
LES DESSERTS
Desserts maison
Plats à emporter
Cuisinés du jour et délivrés soit chauds soit prêts à rechauffer (barquette micro-ondables).
Infos pratiques
Commande avant 18h pour le lendemain puis retrait :
MIDI de 11h à 13h
SOIR de 18h30 à 20h (jeudi / vendredi / samedi)
